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Die Einrichtungen


Die Viehzuchtbetriebe sind in der Nähe des Schlachthofs angesiedelt, die an der aktuellen Gesetzgebung des Tierschutzes gebunden sind. Die Zerlegehalle befindet sich neben dem Schlachthof. Die gesamte Einrichtung ist an ein geschlossenes Kühlsystem gekoppelt, womit eine optimale Kühlung der Fleischprodukte garantiert werden kann. Die gefrorene Produktlinie wird in Anlagen produziert, die auf Temperaturen von bis zu -40 ° C eingestellt werden können.

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